우리농산물 썸네일형 리스트형 건강한 삶은 건강한 식재료에서 시작한다. 가끔 어디에 음식이 맛있더라 해서 힘들게 찾아간곳 그러나 그닥 맛있지 않은 경우가 있다. 그것의 이유는 바로 내 입맛에 맞지 않기 때문일 것이다. 프랑스에 퐁듀가 유명하다고 내가 퐁듀를 먹어서 감동하진 않는다. 단지 느끼할 뿐.... 뭐 맛있을 수도 있지만, 개인적으로 한국음식이 입에 맞는 관계로 서양요리는 아무리 비싼 요리도 별루다. 우리 땅에서 자란 나의 체질에 딱 맞는 싱싱한 농수산물을 맛있게 요리하면 그게 나에겐 일류요리다. 요즘에는 택배시스템이 워낙 잘 되어있기 때문에 산지에서 바로 수확한 농산물을 다음날이면 받아볼 수 있기 때문에 싱싱하다. 또한 수산물 시장에서는 바로 그날 새벽에 잡은 싱싱한 생선을 회떠서 저녁이면 집으로 도착하게 한다고 한다. 이런 세상에 뭐하러 입맛버리게 초콜릿이나 사탕을.. 더보기 이전 1 다음